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Precio del maíz sube 7.8% en marzo: Tortilla podría ir al alza
Además del maíz, las tortillerías experimentan incrementos en rubros como el acero o el gas, que se pueden traducir en alzas al consumidor.
Por sequías y alta demanda, precio del maíz crece 37% en 2021
Frente a las sequías, el precio internacional del maíz está tocando sus máximos históricos, hecho que afecta el precio local de las tortillas.
Huitlacoche: manjar en México, plaga para el mundo
El hutlacoche es un hongo que se le forma al maíz. Su consumo es principalmente de origen prehispánico, pero se extiende hasta nuestros días.
¿Kilo de tortilla subirá de precio hasta los 20 pesos?
El sector ha sido afectado con una baja de alrededor de 15 al 20% en sus ventas por el coronavirus
Ley contra maíz híbrido encarecería hasta 60 pesos el kilo de tortilla
El Consejo Nacional Agropecuario (CNA) y algunos diputados alertan que, de aprobarse la Ley Federal para el Fomento y Protección del Maíz Nativo, se tendrá una afectación de aproximadamente 70%...
Gruma planea reducir importación de maíz de EE.UU. y beneficiar a Tamaulipas
La empresa mexicana Gruma comprará 400 mil toneladas de maíz blanco a productores de Tamaulipas, lo cual actualmente importa de Estados Unidos. La compañía dijo que trabajará con la Secretaría...
¿Qué son los precios de garantía que impulsa el gobierno de AMLO?
Te explicamos qué son los precios de garantía que impulsa el gobierno de AMLO como palanca de desarrollo del campo mexicano.