Si algo amamos en México es la comida, sobre todo la buena comida. Así que es normal que busquemos lugares que tengan buen sazón o un restaurante que nos brinde una experiencia gastronómica memorable. En este sentido, ¿te has preguntado cuál es el restaurante más caro del mundo?
Pues bien, el lugar se llama Sublimotion. Curiosamente, no se encuentra en Estados Unidos o en Dubái, lugares que destacan por tener restaurantes carísimos. En realidad, Sublimotion se encuentra en Ibiza, España.
Sí, para ser exactos, Sublimotion es un restaurante que se ubica dentro del Hard Rock Hotel Ibiza. La experiencia consiste en brindarle a los comensales un menú de degustación de 13 platillos. Además, incluye el traslado del hotel de los clientes hasta Sublimotion en camionetas Range Rover personalizadas.
El restaurante está diseñado únicamente para recibir a 12 personas, mismas que al entrar reciben una bebida de cortesía y un montón de champaña para pasar una noche cool. Asimismo, se ofrece vino (también carísimo, por cierto) y luego se da paso a la espectacular cena.
Para darnos una idea de la experiencia, hay platillos que incluyen un viaje en realidad virtual hasta los orígenes de los ingredientes, por mencionar un ejemplo.
Ahora bien, ¿cuánto cuesta comer en Sublimotion? El menú de degustación tiene un costo de 1,395 euros por persona; es decir, poco más de 27 mil pesos. Eso sin incluir las bebidas ni los adicionales que los comensales requieran.
Aunque es cierto que en otros restaurantes hay platillos mucho más caros como cortes de carne bañados en oro y otros platillos exóticos. Sublimotion permanece en la lista como el más caro del mundo porque no hay manera de pagar menos: no hay platillos caros y otros accesibles. Todos los comensales, sin excepción, deben pagar al menos esa cantidad.
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