Estos son los alimentos indispensables en casos de contingencia

Las compras de pánico provocaron el desabasto de artículos básicos
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Con la declaración de pandemia del coronavirus (Covid-19) muchas personas comenzaron a realizar compras de pánico que provocaron el desabasto de artículos básicos, por eso te decimos cuáles son los alimentos indispensables que no deben faltarte en casos de contingencia.

Actualmente nuestro país está tomando medidas preventivas de la fase 2 del protocolo de pandemias, el problema es que muchos productos han comenzado a escasear, por ejemplo los cubrebocas, alcohol, desinfectante, gel antibacterial, papel higiénico y algunos alimentos, por ello el portal Bienestar 180 recomienda a los mexicanos adquirir estos alimentos:

  • Cereales: harina, pasta, arroz, avena
  • Atún enlatado, sardinas o salmón congelado
  • Verduras enlatadas, pero con bajos niveles de sodio
  • Mantequilla de maní
  • Pasta y frijoles
  • Aceite de oliva
  • Frutos secos como almendras, piña deshidratada, melón, nueces o avellanas
  • Verduras: espinacas, acelgas, coliflor, zanahorias, calabaza, papas, cebolla cabezas de ajo crudo y purés envasados bajos en sal (se descarta el brócoli, lechuga y tomate)
  • Frutas no climateras, es decir, las que duran más tiempo como la naranja y las mandarinas
  • Agua embotellada
  • Legumbres: garbanzos, lentejas y guisantes congelados
  • Lácteos: leche en polvo y yogurt
  • Chocolates
  • Café, tés y especias para hacer infusiones
  • Jamón, pollo y carne para preparar.

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La Organización Mundial de la Salud (OMS) sí declaró el brote de coronavirus como una pandemia global, pero no es una alerta para salir a comprar productos que no necesitas o cantidad exageradas, recuerda que todos nos debemos preparar para esta crisis.